Сельдерей сорта «Диамант» — это высокопродуктивный среднеранний сорт, созревающий через 150 дней после высадки рассады. Растение характеризуется средней высотой и полураскидистой формой куста. Мощные зеленые листья с коротким черешком без антоцианового окраса обеспечивают отличный внешний вид и декоративность посадок.
Главное преимущество сорта — формирование крупных, округлых корнеплодов желтовато-серого цвета. Благодаря малому количеству боковых корней, корнеплоды получаются ровными и однородными. Средняя масса одного экземпляра составляет 200–300 грамм.
Сорт отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Мякоть корнеплода белоснежная, при этом она прекрасно сохраняет свою белизну даже после термической обработки, что делает «Диамант» идеальным выбором для кулинарии.
